La gastroenteritis aguda es una de las principales causas de patología infecciosa a nivel mundial. Se define como la inflamación de las mucosas del tubo digestivo, normalmente de causa infecciosa y puede estar producida por múltiples microorganismos. Está asociada principalmente a la ingesta de agua y alimentos contaminados o al contagio entre personas. En la mayoría de los casos se trata de procesos autolimitados de corta duración y la determinación del agente casual no es necesaria, salvo si existen criterios de gravedad. Una correcta actitud médica inicial requiere la realización de una evaluación completa, así como el inicio de un tratamiento precoz que ayude a prevenir la deshidratación y evitar el desarrollo de complicaciones asociadas. De esta forma, el tratamiento antibiótico solo está indicado en determinados casos.

Acute gastroenteritis is one of the main causes of infectious disease worldwide. It is defined as inflammation of the gastrointestinal tract mucosa, normally of an infectious origin, and may be caused by multiple microorganisms. It is mainly associated with intake of contaminated water or food or contagion between individuals. In most cases, it is a self-limiting disease that lasts for a short time and determining the causative agent is not necessary, except when there are criteria of severity. Proper initial medical action involves performing a full evaluation as well as starting early treatment that helps prevent dehydration and the onset of associated complications. Antibiotic treatment is only indicated in certain cases.